سراب خبر | تولید سالانه ۱۲ هزار تن انگور در قروه/۷۰درصد انگور قروه به صورت تازه‌خوری و سنتی فرآوری می‌شود

دوشنبه 8 مهر 1398 / 12:25|کد خبر : 4773|گروه : اجتماعی

تولید سالانه ۱۲ هزار تن انگور در قروه/۷۰درصد انگور قروه به صورت تازه‌خوری و سنتی فرآوری می‌شود

رئیس جهاد کشاورزی قروه گفت: بیش از ۱۲۰۰ هکتار باغات انگور در مناطق شیخ جعفر، سریش آباد، دلبران و چند نقطه دیگر وجود دارد که سالانه ۱۲ هزار تن انگور از این باغات تولید می‌شود.

به گزارش سراب خبر، خسرو کریمی‌پناه اظهار داشت: ۵۰ درصد انگور تولیدی قروه به صورت دیم و شامل ارقام فخری، عسکری، کشمش، شاهانی، یاقوتی،گزنه‌ای، خلیلی، میرزایی و... است.

وی در مورد وضعیت باغات انگور مناطق مختلف قروه تصریح کرد: به دلیل دارا بودن شرایط آب و هوایی مناسب در قروه امکان توسعه و گسترش باغات انگور وجود دارد.

کریمی‌پناه در ادامه افزود: به طور میانگین در هر هکتار ۱۰ تن انگور برداشت می‌شود که میانگین کشوری آن ۲۳ تن در هکتار است‌ و برای دست‌یابی به این میزان نیازمند تغییر وضعیت باغات انگور از خوابیده به ایستاده هستیم که لازمه آن صرف هزینه و آموزش باغداران است.

رئیس جهاد کشاورزی قروه همچنین گفت: بیش از ۷۰ درصد انگور قروه به صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود و تنها سهم اندکی از آن به صورت سنتی و خانگی فرآوری می‌شود.

کریمی‌پناه در ادامه اذعان داشت: به دلیل نبود بازار فروش و قیمت مصوب، انگور قروه به صورت خرده‌فروشی در بازار این شهرستان با قیمت ۳ تا ۵ هزار تومان عرضه می‌شود که برای باغداران صرفه اقتصادی ندارد.

وی در مورد کیفیت انگور قروه گفت: تغذیه باغات انگور قروه از آب سالم و بهداشتی و هیچ نوع آلودگی در آن وجود ندارد‌، همچنین برای از بین بردن آفاتی مانند قارچ از ماده معدنی گوگرد در سرمحله رویشی انگور استفاده می‌شود.

کریمی‌پناه با اشاره به وضعیت انگور تولیدی قروه افزود: به دلیل نبود کارگاه صنعتی، انگور قروه پس از برداشت به صورت سنتی به محصولاتی مانند کشمش، مویز و شیره تبدیل می‌شود که میزان دور ریز و ماندگاری محصول تنها به چند ماه محدود می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی قروه در پایان اظهار داشت: دست‌یابی به درآمدزایی و اشتغال‌زایی مناسب از باغات انگور قروه، نیازمند سرمایه‌گذاری بخش خصوصی برای ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری است و چنین شرایطی افزایش تولید و کاهش خام فروشی را به همراه دارد.

برچسب ها :

نظرات کاربران :

اولین نفری باشید که در مورد این مطلب نظر می دهید!

دیدگاه های ارسالی شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد.
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.